夏休み親子料理教室 みんなで楽しく「食」を学ぶ

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 8月26日、八木東部文化センターで、夏休み親子料理教室が開かれました。

 この教室は、料理を通してコミュニケーションをはかり、健全な食生活を確立できるようにと、南丹市食生活改善推進協議会八木支部と八木東部児童館が共催して、初めて行われました。

 包丁の使い方を教えてもらい、初めて野菜を切る子や料理が好きで新しいメニューを覚えたい子など、八木町の小学生13人と保護者が参加しました。

 いなり寿司にとん汁、ヨーグルトサラダ、白玉ぜんざいといった、夏野菜を使った栄養満点メニュー、4品を作りました。

 楽しみながらみんなで協力して作った料理の味は格別で、参加者は、出来上がりを美味しく食べていました。

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