京都丹波EXPO 地域の食と文化を満喫

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11月30日、京都丹波の食と文化の祭典、京都丹波EXPO2014inガレリアかめおかが開催されました。

南丹市・京丹波町・亀岡市の食や文化を一堂に集めてPRしようと行われ、ステージでは、2市1町を代表する小学生や団体の和太鼓や吹奏楽演奏、太極拳の披露などが行われました。

地元の食材を使った地産地消の飲食ブースや京都丹波の7つの道の駅がプロジェクトとして開発した「七彩スイーツ」や京都丹波のこだわり素材を使ったスイーツが大人気でした。

また親子でつくる簡単豆菓子レシピコンテスト、豆ONEグランプリでは6つの作品の試作と試食が行われ、南丹市からは園部町の高尾幸治さんのビーン玉が優秀賞を受賞しました。訪れた人たちはおいしい食材と地域文化を満喫しました。

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